quinta-feira, 31 de maio de 2012

Temática / Yin Yang Tart



Torta de 2 sabores com massa integral. Abacate, atum e cenoura de um lado, milho, tofu e batata barôa do outro.

Two flavor tart: tuna with avocado on one site and corn, carrot, tofu and arracacha on the other side

4 comentários:

  1. Camilaaaa!!!! Que fome!! Quero essa receita também, tou encucadíssima com o gosto desse recheio com abacate!!! Uma amiga trouxe um treco que leva abacate, tahine e mel ontem, fiquei perplexa com o sabor...

    Beijos!

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    1. Ihhh, o pior é que essa eu inventei e não anotei...

      O abacate se ficar muito tempo no forno fica ruim, então o recheio é colocado no fim só para esquentar...

      Basicamente um patê de atum e abacate no lugar da maionese... Aí pode colocar tempero verde, cebola...

      Você só de olho nas tortas, hein?? Deve estar sofrendo na dieta ZERO trigo!! Depois me conte..

      Beijos

      P.S.: Arruma essa receita da sua amiga, quero testar!!! =)

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  2. O google tá doido, não está aceitando meu login... mas é a Kenia, aqui e na outra torta, tá? ;)

    Tou seca numa tortinha dessas hahahahah. Mas te digo que não estou sofrendo, não, acredita? Na verdade nem lembro de trigo na maior parte do tempo (só se estou na rua com fome hehehe). Substituo o pão por creme de arroz macrô, pamonha ou tapioca. Ou qualquer outra coisa que me agrade. Macarrão tou comendo de arroz ou de feijão, e olhe lá. O resto é bobeira.

    Beijos!

    Ah, a receita dela é meio abacate amassadinho, uma colher de tahine e uma de mel. É um sabor bem peculiar, mas como amo tahine e abacate também, eu gostei!

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    1. Oi Kenia,

      Você consegue fazer massa de torta 100% integral? Porque eu misturo com farinha branca para dar liga... Essa daí mesmo, é facílima de fazer, não leva nem ovo e nem manteiga.

      Macarrão de feijão??? Desconheço!!

      Acho que não seria dificil para mim fazer uma dieta sem trigo também, em casa é moleza, quase não como. O problema é na rua, como disse!!

      Vou testar essa receita quando comprar um abacate, amoooo tahine também!! Te conto o que achei da mistura... Vou usar malte de arroz no lugar de mel (se não mexer na receita, não sou eu!! risos)

      Beijos

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