
Imagem retirada do Google Imagens
Nos últimos três dias tive uma oportunidade maravilhosa de participar de um programa de Formação do CECANE UFBA (Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar) que reuniu diversos representantes de escolas municipais dos estados da Bahia e de Sergipe.

Preciso dizer que o evento superou as minhas expectativas em diversos aspectos: organização, temática, abordagens, metodologia, palestras... Todos os participantes estão de parabéns e eu muito feliz pelo convite para fazer parte deste grupo.
A realidade das escolas em pequenos municípios do Brasil e especificamente do Nordeste, não é nada fácil. Nestes dias convivi com pessoas que relataram as mais diversas dificuldades de implantação de programas de educação nutricional em suas escolas. Escassez de água; falta de estrutura física; infraestrutura urbana e acessibilidade precárias; equipes insuficientes; pouca verba; nenhuma verba (escolas sem merenda há três meses, pois o município não prestou contas dos últimos três anos); problemas políticos que vão desde a corrupção até a ocupação de cargos por pura influencia com total descomprometimento; desperdício de comida (inacreditável pensar num paradoxo desses em um panorama de predomínio da escassez); falta de preparo e qualificação das merendeiras, pouco ou nenhum interesse das partes relacionadas (pais, equipe pedagógica, gestores)... são apenas alguns dos exemplos que escutei esses dias.
Por outro lado, vi pessoas comprometidas e motivadas, que percorreram quilômetros para participar deste evento. Totalmente focadas (poderiam ter se dispersado pela 'capital'), levando a sério as atividades, participando dos debates e das palestras ativamente. Ouvi relatos de pessoas que vêm vencendo as inúmeras adversidades encontradas nos municípios (difícil é encontrar alguma facilidade) e promovendo trabalhos de forma motivada e progressiva.
Enfim, foi uma oportunidade ímpar de estar próxima a pessoas que fazem valer os seus cargos e trabalham com amor e afinco. Gente que se dispõe a 'ter mais trabalho' em prol da realização de projetos que ainda funcionam na base da criatividade e do suor, já que o conceito de Educação Nutricional e as ações relacionadas a este setor ainda são bastante incipientes e experimentais. Desejo que ações como essas possam se multiplicar e que os agentes envolvidos nestes tipos de projetos tornem-se cada vez mais motivados a abraçar a causa da Educação Nutricional. Que retornem para os seus municípios com as baterias recarregadas pelas ideias elaboradas nos últimos dias e pela energia da Terra de Todos os Santos. Afinal de contas, em um panorama onde uns acreditam que a solução do Brasil é a importação de mais médicos, trabalhar com Educação Nutricional é uma grande oportunidade de mudar o paradigma do tratamento da saúde pela doença, para o enfoque na prevenção, promoção da saúde e qualidade de vida.
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