A Panela de Pressão

Tem gente que vibra quando ganha roupas e/ou bijuterias de presente. Eu vibro com panelas! Recentemente ganhei um conjunto inox lindo, depois outra frigideira super útil, há uns meses comprei umas chapas pesadíssimas de pedra sabão e hoje ganhei uma preciosa panela de pressão inox – super moderna e principalmente SEGURA!! Ao abrir a caixa me veio à memória o caso de outra panela de pressão que resolvi compartilhar aqui no blog.

Em 2007 fui fazer intercâmbio e uma das minhas primeiras preocupações foi descobrir se na cidade que ia viver por um ano na Espanha tinha algum centro macrobiótico. Não só descobri um centro com um restaurante maravilhoso como também um mercado de produtos naturais que nunca tinha visto nada parecido antes – coisa de primeiro mundo mesmo. A cidade que vivi chama-se Valencia, o centro Macrobiótico de Patrícia Restrebo e seu restaurante Kimpira. Já o mercado chama-se Herbolário Navarro.

Ia feliz da vida a cada quinze dias para o centro com a minha mochila e voltava com todos os meus ingredientes mágicos. Difícil era escolher a marca do óleo de gergelim, do missô ou do umeboshi – com tantas opções. Até então era acostumada a dar graças a Deus de encontrar algum desses itens, a abundância deles me deixava tonta e fascinada. Isso sem falar na revistinha gratuita que eles distribuíam, os vendedores super treinados e a sessão de orgânicos mega variada. Minha mochila custava quatro vezes o mercado de meus “compañeros de piso” e claro que eles me achavam alucinada, por pagar tão caro para comer tofu, algas e feijão roxo. Ô dinheiro bem gasto, só de lembrar me dá uma saudade enorme...

http://www.herbolarionavarro.es/

Mas sim, não é disso que quero falar. Viajei com duas malas, uma tradicional grandona e outro sacolão daqueles que vai girando o zíper e vai aumentando podendo ficar até quase o tamanho de uma pessoa. Essa daí chegou à Espanha sem uma das rodinhas, mas Fábio, um dos intercambistas que foi para Valencia na mesma época fez a gentileza de junto com Binho me buscar no aeroporto. Cheguei junto com mais outras duas intercambistas, então éramos cinco pessoas e seis malas para carregar.

Fábio, metido a fortão, prontamente se ofereceu a carregar minha singela sacola (com praticamente 30kgs), virando-a de cabeça para baixo e carregando na cabeça. Íamos ficar a primeira semana hospedadas em um albergue no centro da cidade enquanto procurávamos apartamento para alugar. A rua do albergue era meio escondida, saímos da estação do metrô e caminhamos com um mapinha num piso de pedras portugueses – perfeito para arrastar malas, perdidos pelo centro até o destino final.

Ao chegar ao albergue, surpresa: nosso quarto era no terceiro andar!! Neste momento, Fábio que já estava há pelo menos vinte minutos carregando minha mala na cabeça, para e pergunta: “Camila, você tem pedra nessa mala ou o que?” Caí na gargalhada ao lembrar que o último item que coloquei na mala foi justamente a minha panela de pressão. Ele virou a mala de cabeça para baixo e recebeu nada menos do que todo o peso da mala numa superfície rígida metálica. Pior foi dizer que o que ele achava que era uma pedra era na verdade uma panela de pressão. Mesmo assim, não perdeu o rebolado e levou a mala até o terceiro andar – panelada na cabeça!

Início de intercâmbio, as pessoas mal se conheciam e eu de cara fiquei com um estigma de louca – que traz uma panela de pressão pra um intercâmbio. Explicação: sabia que ia chegar sem ter onde morar e não sabia quanto tempo poderia demorar até eu encontrar uma panela de pressão para comprar. Depois, corria o risco de comprar uma panela de pressão cara, um trambolho, que depois de um ano acumulando bagagens me daria dó de deixar para trás. Ao mesmo tempo, tinha uma panela pequena e velha em casa que poderia levar sem pena de depois deixar para trás. Coloquei os itens frágeis dentro dela (para quê proteção melhor?) e viajei com a minha fiel companheira. Todo mundo achou maluquice eu ter levado uma panela, mas foi bem ela que salvou as feijoadas da galera ao longo do intercâmbio.

Nem preciso falar que essa história virou lenda, né? A bendita mala tinha uma marca: Hércules – que virou quase um personagem no resto do intercâmbio, do qual só de lembrar, damos muitas risadas até hoje!

O pessoal que ia lá em casa me visitar sempre dizia que minha casa tinha um eterno chiado – sempre que estava em casa estava fazendo um feijão ou um arroz!! Nada poderia ter sido mais útil dentre todas as coisas que levei... Ela realmente ficou para trás, mas não resisti e trouxe DUAS paelleras gigantes (diâmetro de aproximadamente 1,00m cada uma), pois sabia que não encontraria nada parecido e nem tão barato no Brasil. Isso sem falar da coleção com cerca de 15 canecas de cerveja de vidro... Será que eu carrego coisas exóticas em minhas bagagens???