domingo, 12 de agosto de 2012

Dica Vegana em BH


Foto do Google Imagens

Morar na terra da cachaça, dos bares, das carnes e dos queijos não é nada fácil para uma pessoa macrobiótica. Venho de uma cidade litorânea, repleta de opções de petiscos como: lambreta, caranguejo, casquinha de siri, moquecas, bolinhos de peixe ou bacalhau, acarajés e abarás, em qualquer biboca. Além disso, é muito comum encontrar água de coco (do coco) e uma grande variedade de sucos da fruta nos cardápios dos bares e restaurantes...

Nos bares de Belo Horizonte, só se encontram carnes, frituras e petiscos, que mais me parecem colesterol em pedaços do que alimentos. De todos, para mim, nada se iguala ao torresmo!!! Como é que alguém tem coragem de colocar aquilo na boca?? Ecaaaa!!!! Se sentir sede e não quiser tomar cerveja, o mais diferente que consigo é uma água com gás com sumo de limão. Acho que por isso que o mineiro bebe tanto, falta de opção!!! Eu mesma prefiro ir a restaurantes ou cozinhar em casa... Salvador não tem uma variedade tão grande de barzinhos, mas prefiro os cardápios de lá a os daqui. Em barzinhos de BH, quando tem suco, é de latinha. Em alguns restaurantes pode-se encontrar suco da fruta, porém sempre as mesmas opções: laranja, limonada Suiça e abacaxi com hortelã... 

Outra curiosidade que notei é a popularidade da cerveja Brahma. Na Bahia, não me recordo de ter visto ninguém optar por uma Brahma... As preferidas são sempre Bohemia, Skol, Original e até Nova Skin - Brahma jamais!!! Aqui é diferente, Brahma é campeã nas mesas dos bares... 

Mas claro que quem procura acha e tenho alguns lugarzinhos onde passo bem nessa cidade. Um que adoro é o Empório Vila Árabe. Lá têm várias opções vegetarianas, mas nenhuma delas se compara ao quibe. Simplesmente delicioooooso!!! Além disso, têm sucos especiais como: cenoura + maçã, cenoura + laranja e cenoura pura (meu predileto), centrifugados na hora!!! Como têm opções de carne, frango e queijo e cerveja também, é um local super democrático, que atende bem a todos os gostos! Nunca comprei, mas eles vendem tudo congelado (quibes e esfirras de todos os sabores e tamanhos). Além disso, na lojinha tem iguarias como molho e romã e umas 5 opções de tahine. Tem hummus também, entretanto, como faço este em casa, nunca comprei para dizer que tal... 

Rodando de carro, já vi outros pela cidade, mas o que frequento fica ao lado de minha em casa, na esquina da Rua Espírito Santo com a Av. Contorno no Bairro de Lourdes. Tem outros nos bairros: Santa Efigênia, Santo Antônio, Gutierrez, Carmo/Sion... Além disso, acabei de olhar no google e descobri que existe um restaurante também, no bairro Funcionários. Vou conferir e depois dou o feedback aqui no blog... Enfim, fica a dica para quem mora ou pretende visitar a cidade! 

Um bom domingo e feliz dia dos pais a todos os pais e filhos leitores aqui do blog.


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