sábado, 26 de março de 2016

Receita: Vitamina de abacate sem lactose


Estou de férias na casa de minha irmã e desde ontem comendo bastante abacate. Lembrei de um texto que escrevi aqui em 2012 sobre essa frutinha deliciosa e resolvi fazer um repost por aqui.


Aproveito para compartilhar a receita de uma vitamina que tomamos esses dias, criação do meu cunhado gormet. TOP! 

1/2 abacate
400ml de leite de amêndoas
3 colheres de sopa de granola 
1/2 colher de café de extrato de baunilha em pó ou 1 colher de chá de extrato de baunilha líquido 
1/2 colher de café de canela em pó
1 colher de sopa de óleo de coco
3 colheres de sopa de mel (opcional - minha irmã e cunhado preferem com e eu prefiro sem) 

Agora é só bater tudo no liquidificador e aproveitar! 

Obs.: Lembrando que o mel não deve ser oferecido a crianças menores de dois anos, pois pode conter toxina botulínica em doses que até esta idade podem gerar efeitos perigosos.


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